Construído em aço inox brilhante AISI430, 6 cubas gastronômicas (GNs) em aço inox AISI304, estrutura tubular com pintura eletrostática, rodízios com trava ou niveladores, protetor salivar em aço inox brilhante AISI430 e iluminação fluorescente. Voltagem 110V ou 220V. Modelo Térmico Resistência de 2.000W a 2.500W Lâmpada piloto Termostato do tipo capilar de bulbo (20°C a 120°C) Modelo Salada Gelo-x -