Fornos de Convecção
Modelo HPE80

Forno de convecção elétrico para panificação com capacidade 04 assadeiras 40 x 60 cm.

Totalmente construído em aço inox.

Amplo visor frontal com vidro duplo temperado.

Painel frontal digital, com controle de temperatura, temporizador com alarme e acionamento da vaporização manual.

Desligamento automático ao abrir a porta.

Câmara interna com cantos arredondados para facilitar a limpeza (higienização).FORNO PANIFICAÇÃO ELÉTRICO COM CAPACIDADE DE 4 ASSADEIRAS 40X60CM

INDICAÇÃO: PARA PONTOS QUENTES, PEQUENAS PADARIAS OU CONFEITARIAS E APOIO EM GRANDES INSTALAÇÕES, ONDE SE PRETENDE SERVIR PÃO FRESCO A TODO O MOMENTO.

CONSTRUÇÃO: INTEGRALMENTE DE AÇO INOXIDÁVEL ANSI 430. PORTA COM VIDRO DUPLO TEMPERADO. COMPONENTES DE QUALIDADE CERTIFICADA E CANTOS ARREDONDADOS QUE FACILITAM A HIGIENIZAÇÃO.

ISOLAMENTO: LÃ DE ROCHA MINERAL, QUE É MENOS PREJUDICIAL AO MEIO AMBIENTE E PARA O SER HUMANO

AQUECIMENTO: ATRAVÉS DE RESISTÊNCIAS ESPECIAIS INOXIDÁVEIS BLINDADAS.

CONTROLES: PAINEL DE CONTROLE DIGITAL COM FUNÇÕES DE: REGULAGEM DE TEMPO COM CONTROLE DE 1 A 99 MINUTOS, COM ALARME SONORO.

SISTEMA DE VAPOR: INJEÇÃO DE VAPOR MANUAL ATRAVÉS DE TECLA NO PAINEL.

ACESSÓRIOS OPCIONAIS  : BASE DESMONTÁVEL COM SUPORTE PARA ASSADEIRAS 

AJUSTE DE TEMPERATURA DE CÂMARA (DE 50ºC ATÉ 230º C).